“La fabbrica illuminata” di Isili dal romanzo alla realtà
Un progetto culturale, teatrale e cinematografico, ispirato al romanzo di Cristian Mannu, Premio Calvino 2015, fa rinascere il piccolo centro vicino Cagliari
Quelle bianche cupolette, casa ospitale per l’olio e le rape sulle tavole di Natale
Le orecchiette con le cime, tra i piatti più gustosi della tradizione pugliese, sono la pietanza più tipica delle festività
La vetrina più scintillante del Natale è la Grande mela
Dagli addobbi del Rockefeller Center agli acquisti da Tiffany sino agli spettacoli delle Rockettes, New York si conferma la meta ideale per le feste di fine anno
Le città d’origine peuceta della Puglia centrale nell’età romana
Un volume di Custode Silvio Fioriello traccia l'identità storica di Ruvo, Bitonto, Bari, Ceglie, Rutigliano e Ginosa prima del nuovo assetto politico imposto da Roma
Dalla manovra del cambiamento al cambiamento della manovra
Il governo si piega all’Europa dei mercati, rinvia il reddito di cittadinanza e, tra i tagli, prevede anche quelli all’editoria
Quando i frantoi erano grotte e a lavorare era la “ciurma”
Negli opifici scavati nella roccia a Presicce e Specchia, in Salento, una delle più cospicue e suggestive testimoninaze dell'antica arte di produrre olio
Quelle nuvole fritte ricoperte di vincotto, delizia sulle tavole di Natale
Di antiche origini e con una forma che rimanda alla simbologia cristiana, le cartellate sono il dolce più tipico tra le prelibatezze del periodo natalizio
Il giorno vergognoso in cui Hemingway finì al tappeto
Cent’anni fa, il premio Nobel della letteratura sfidò sul ring Morley Callaghan, per lavare l'affronto di un racconto sulla boxe scritto da quest’ultimo
L’informazione? “Nemica del governo e serva del potere”
Dopo gl attacchi di Di Battista e Di Maio, il deputato 5S Luigi Gallo lavora ad una commissione che verifichi le "ricerche più importanti da divulgare"
Profumo delicato e morbidezza irresistibile: la focaccia con le patate
Tra le pietanze più antiche e nutrienti, rappresenta ancora una delle prelibatezze più gustose della nostra terra, nelle sue infinite varianti da Bitonto al resto della Puglia