La burrata? Ottima alla carbonara
Erede di una florida tradizione casearia, Pietro Spina reinventa la burrata nel suo laboratorio di Torre Santa Susanna, facendone un piatto da grand gourmet
Sardegna, l’isola dal “cuore” di pietra
Dalla Tomba dei Giganti di Arzachena al museo Nivola di Orani, un viaggio tra le più significative e suggestive testimonianze legate all'antica civiltà del basalto
“Una repubblica, se siete in grado di mantenerla”
Citando Franklin, Nancy Pelosi spiega che la procedura d'impeachment contro Trump si fonda sulla rottura dell’equilibrio tra poteri statali, sancito dalla costituzione degli Stati Uniti
Il mito della Sardegna nel “silenzio” dei suoi borghi
Dai Giganti di Mont’e Prama, a Cabras, ai fenicotteri rosa di Posada, un itinerario fuori dal turismo di massa alla scoperta della storia e delle bellezze dell'isola
L’opera d’arte nell’epoca della sua “deperibilità organica”
Con il suo finale grottesco, ha più il sapore della tragedia che della commedia, lo "spettacolo" messo in scena da Cattelan all'Art Basel di Miami Beach
Un secolo di eparchia all’insegna dell’ecumenismo
Lungro con il prefetto religioso Donato Oliverio celebrano l'anniversaro accogliendo, con tutti i vescovi calabresi, il patriarca di Costantinopoli, Bartolomeo I
Matteo Renzi “la volpe senza il leone”
Il leader di Italia Viva si dice nel solco di Machiavelli, ignorando che al Principe oltre l'astuzia occorre la forza, ai nostri tempi, elettorale, perchè possa affermarsi
Solo l’accoglienza delle sue tre “donne” porrà fine all’esilio di Dante
E' lo stesso sommo poeta a dare risposta, con i suoi versi, alle polemiche sul luogo della sua sepoltura, tornate puntali alla vigilia dei settecento anni dalla morte
Nozze d’oro con la Luna
Per le celebrazioni dei cinquant'anni della missione Apollo 11, sono stati oltre diecimila i visitatori che hanno preso d'assalto il centro spaziale di Houston
Anglicismi a profusione? Sempre meglio che farsi capire!
Stretta nella morsa di migliaia di termini in inglese, il cui uso desta più di qualche ragionevole sospetto, la nostra bellissima lingua rischia di soccombere